Aufstieg in die Leiter: Wie meine Erfahrungen in der Vergangenheit dazu führten, dass ich Multi-Franchise-Präsident werde


Aufstieg in die Leiter: Wie meine Erfahrungen in der Vergangenheit dazu führten, dass ich Multi-Franchise-Präsident werde

Als ich aufwuchs, war ich eines von fünf Kindern in einer Militärfamilie. Mein Vater war ein Infanterieoffizier und diente als Luftlandetranger für die US-Armee. Als "Army Brat" bewegte ich mich oft - vier High Schools in drei verschiedenen Staaten. Nach dem Abitur wurde ich in West Point aufgenommen, wo ich Luft- und Raumfahrttechnik studierte. In die Fußstapfen meines Vaters getreten, wurde ich dann Infanterieoffizier und Bordwächter der 101. US-Luftlandedivision, gefolgt von der 82. US-Luftlandedivision, über sieben Jahre mit zwei Gefechtstouren.

Nach meiner Militärzeit habe ich Ich habe in der amerikanischen Wirtschaft als Führungskraft für die Coca-Cola Company und Honeywell Inc. gearbeitet. Ich verdanke einen Großteil meines beruflichen Wachstums meiner Zeit in der Armee, die mich dazu brachte, entscheidend und strategisch zu sein, um zu sehen, was vor mir liegt wie man dorthin kommt. Durch harte Arbeit, Hingabe und Engagement habe ich mehrere namhafte Unternehmen aufgesucht, was mich dazu bewog, 2009 Mitglied des Board of Advisors von Ballard Brands zu werden und von 2011 bis 2016 Chief Development Officer zu werden Das Restaurant-Portfolio von Ballard Brands umfasst WOW Café: American Grill & Wingery, PJ's Coffee aus New Orleans, The Original City Diner, Boardhouse Serious Sandwiches und Ole Saint Kitchen & Tap von Deuce McAllister - insgesamt über 175 Standorte heute. Nach meiner Amtszeit als CDO übernahm ich 2016 die Rolle des Präsidenten und wurde damit das erste Ballard-Mitglied, das nicht das Familienunternehmen leitete.

Mein Ziel ist es, jedes Unternehmen innerhalb von Ballard Brands zu vergrößern und seine Präsenz in den Vereinigten Staaten zu erweitern gezielte internationale Märkte. Unsere Entwicklungsstrategie konzentriert sich auf Partnerschaften mit Unternehmern in neuen Gebieten weltweit, während jeder Markt mit einer großen Marke, außergewöhnlichem Service und Gemeinschaftsunterstützung präsentiert wird.

Das Militär lehrt die Wichtigkeit der Teamarbeit; und der Anbau jeder dieser Marken erforderte eine Armee. Jedes unserer Mitglieder hat uns geholfen, strategisch zu denken und zu wachsen, um erfolgreich zu sein. An jedem unserer Standorte bringen wir starke Mitarbeiter in unser Team, die leidenschaftlich und motiviert sind. Sie sind das Gesicht der Marke - jeder Kunde, der durch die Tür geht, hat eine Interaktion mit ihnen. Es ist wichtig, dass wir uns darauf konzentrieren, unseren Mitarbeitern zu helfen, in unserem Team persönlich und beruflich zu wachsen und sich weiterzuentwickeln. Wir möchten, dass sie die wichtige Rolle jeder Marke kennen und ihnen zeigen, welchen Einfluss sie auf die Gemeinschaft haben.

Beispielsweise belohnen wir bei PJ's Coffee unsere Top-Performer mit einer Reise zu einem unserer Direktgeschäfte Farmen zu lernen und die Quelle unserer überlegenen Kaffeebohnen zu erfahren. PJ's Coffee arbeitet mit Farmen in allen Teilen der Welt zusammen, um Kaffee von höchster Qualität zu identifizieren und zu beziehen, und hat die Farm El Terrerito in der Copan-Region von Honduras übernommen. Wir kaufen 100 Prozent der Nutzpflanzen und bieten den honduranischen Bauern und den 26 Familien, die dort arbeiten, um Arabica-Kaffeepflanzen zu ernten, ein stabiles Leben.

Außerdem entwickelt PJ's Coffee Programme, um den Landwirten eine höhere Lebensqualität zu sichern Minimierung seines ökologischen Fußabdrucks. Wenn unsere Mitarbeiter diese Wirkung erfahren, wird ihre Rolle im Unternehmen persönlicher und sie genießen die Arbeit, die sie leisten. Mit einem leidenschaftlichen Team können wir unserer Vision treu bleiben, die Leidenschaft für Essen, Trinken und Leben in New Orleans in die Welt zu tragen.

Unsere Marken, wie PJ's Coffee, wachsen aufgrund von Lektionen, die wir gelernt haben Erfahrungen erben wir von unserer Vergangenheit. PJ's Coffee hat sich auf über 95 Standorte ausgeweitet, die auf der ganzen Welt mit geplanten Eröffnungen in Kuwait, Vietnam und Malaysia vertreten sind.

Die Erfahrungen, die ich sowohl als Militärbrat als auch im Militär hatte, erlaubten mir, während einer ausgedehnten Geschäftskarriere im Restaurant- und Gastgewerbe erfolgreich zu sein. All diese Erfahrungen und Führungspositionen beeinflussten den Führer, der ich heute bin.

Über den Autor:

Peter J. Boylan III ist der Präsident von Ballard Brands.


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