Small Business Snapshot: Ozery Bäckerei

Our Small Business Snapshot-Serie enthält Fotos, die in nur einem Bild darstellen, was die kleinen Unternehmen sind, über die wir verfügen . Alon Ozery, Gründer von Ozery Bakery , erklärt, wie dieses Bild seine darstellt Geschäft.

Ozery Bakery bietet frisch gebackenes Brot mit echten Zutaten, die Sie sich mit dem Brot, das Sie essen, gut fühlen. Wir haben traditionelle Methoden, internationale Einflüsse, sorgfältig ausgewählte Zutaten und eine moderne Sensibilität kombiniert, um den großartigen Geschmack und die Annehmlichkeit von Backwaren zu erreichen.

Alle unsere Produkte sprechen Leute an, die auf die Zutaten in ihrer Lebensmittelauswahl achten Sie sind gentechnikfrei, vegan, koscher und enthalten keine Milchprodukte, Eier, Nüsse / Nüsse und Soja. Darüber hinaus verwenden unsere Produkte keine künstlichen Konservierungsstoffe, Farbstoffe und Aromen.

Ozery Bakery begann als kleine Bäckerei in Familienbesitz, die im hinteren Teil unseres Sandwichladens in der Innenstadt von Toronto geboren wurde. Die Nachfrage nach unseren Backwaren stieg schnell an und wir verkauften unsere Produkte an lokale Spezialitäten- und Naturkostläden. Bald darauf eröffneten wir eine kleine kommerzielle Bäckerei, um Anfragen in ganz Kanada und in die USA zu unterstützen. In den letzten zwei Jahrzehnten, in denen Ozery Bakery tätig war, waren wir stolz darauf, niemals Kompromisse zu machen Premium-Zutaten.

Wir schätzen die Ehre des Kochens, Zeit miteinander zu verbringen und als eine Familie zu kleben, die in diesem Bild dargestellt wird. Dieses Foto fördert die Kreativität und zeigt auch die Vielseitigkeit unseres Produktes, da es in ein schmackhaftes Frühstücksangebot verwandelt werden kann, um es zu teilen und genießen oder einen praktischen Snack zum Mitnehmen.

Die größte Herausforderung eines jeden Backwarenunternehmens ist die sich ständig ändernde Art der Verbraucherpaletten, diätetische Einschränkungen und die Wahrnehmung von Brot. Wir stellen fest, dass die Verbraucher zunehmend auf der Suche nach gesunden Snacks sind, da die Menschen häufigere, kleinere Portionen essen. Während wir unsere Lieblings-Morning Rounds haben, haben wir Snacking Rounds eingeführt, damit die Kunden die Möglichkeit haben, eine Snackversion des Produkts zu kaufen. Durch ein flinkeres Geschäft sind wir in der Lage, Kundenwünsche schnell zu erfüllen.

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